4月23日、豊岡市国際交流協会のサロン、English High Tea Partyを開催しました。
豊岡市大交流課に勤務、大活躍中のサマンサ・バーローさんを講師に、それに
スコットランド、ニュージーランド、カナダ、フランスのアシスタントもあり
総勢30名で、楽しく英国伝統のハイティー(ア―フタヌーン・ティー)、スコーン
作りを体験しました。材料、紅茶にもこだわり非常に美味なスコーンが出来上がりました。
紅茶をたしなみながら、サマンサさんから英国のプレゼンテーションを受け、土曜日の午後、
英国に触れる時間を過ごしました。
豊岡市国際交流協会では、これからも様々な国にゲストを招き、楽しい中にも知的エンター
テイメントなサロンを企画してまいります。 乞う、ご期待!