豊岡市国際交流協会
〒668-0045
兵庫県豊岡市城南町23-6
豊岡健康福祉センター
TEL/FAX:0796-24-5931
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(1)国際交流についての情報の
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(2)姉妹都市その他外国諸都市
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(3)外国人来訪者、滞在者との
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(4)国際交流関係団体との連携
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タイのお菓子編(06/09/16)

タイのお菓子編(06/09/16)
 
タイのお菓子作りを開催しました!

タイ出身のリン(豊岡市在住)を迎え、「ファックトン・ケン・ベン」を作りました。かぼちゃをココナッツミルクで煮た甘いお菓子。かぼちゃの代わりにバナナを使っても、おいしいのでぜひ挑戦してみてください。

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アメリカのお菓子編(07/02/10)

アメリカのお菓子編(07/02/10)
 
2.10 アメリカのお菓子編

アメリカ・シアトル出身のALT、ジェニーを講師に招き、アメリカのお菓子”クッキー キャンディ”を作りました。アメリカではクリスマスシーズンに作るそうで、いろんな形を作り、ツリーのオーナメントにするのもいいですね。

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フィリピンのお菓子編(07/06/24)

フィリピンのお菓子編(07/06/24)
 
フィリピンのお菓子を作りました
デジエさん(左)とマリベスさん
フィリピン出身の鳴海デジエさん、岩﨑マリベスさん(ともに京丹後市在住)を講師に招き、フィリピンのお菓子 「Maha Blanca(マハ ブランカ)」と「Bibingkang Malakit(ビビンカ マラキット)」を作りました。日本ではあまり馴染みのないココナッツミルクを使い、甘くて美味しいお菓子が出来上がりました。

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アメリカのお菓子 (08/02/23)

アメリカのお菓子 (08/02/23)
 
アメリカのお菓子(08/02/23)
はい、どうぞ♪

アメリカ出身のリディアを迎え、Russian(ラッシャン) Tea(ティー) Cakes(ケイクス)を作りました。サクサクとした食感と粉砂糖の甘さが、紅茶によくあうお菓子です。身近な材料で、短時間で、簡単に作ることができるので、参加した子どもたちも楽しく作ることができました。

 

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おいしいお菓子を作ろうね!!
 
こんなにできちゃいました(^^)
 

アフタヌーンティーパーティー イギリス編 (08/07/26)

アフタヌーンティーパーティー イギリス編 (08/07/26)
 
アフタヌーンティーパーティー イギリス編 (08/07/26)
イギリス出身のエリカを迎え、プレーンスコーンとチーズスコーンを作りました。イギリスでアフタヌーンティーが始まった理由のひとつに単に紅茶を飲むだけでなく、女性向けの社交の場の機会とされていたようです。私たちも午後の交流を楽しみました!!

 

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材料を混ぜましょう♪
 
生地を練ってくださ~い(^^)
 
プレーンスコーン&チーズスコーン
 
外国のひととお話をする機会は、あまりないですが、こうやって参加させてもらっているので、いろいろな方とお話でき、楽しんでいます。(参加者の声)
 

アフタヌーンティーパーティーを開催しました!(08/11/15)

アフタヌーンティーパーティーを開催しました!(08/11/15)
 
ニュージーランドのお菓子に挑戦しました
今回のアフタヌーンティーパーティーは、今年8月に来豊したばかりのニュージーランド出身のアリー(日高東中学校 ALT)を講師に迎え、”アフガン ビスケット”を作りました。材料を計りで計る手間もいらず、計量カップと計量スプーンで簡単に準備ができます。そして あとは混ぜるだけ!! ニュージーランドではとてもポピュラーなクッキーだそうです。コーンフレークを入れるので、歯ごたえもあってとても美味しかったで す。是非お試しください^ ^  ⇒レシピはこちら
 

 参加者は、アリーにニュージーランドについて気候、食べ物について尋ねたり、また日本についての印象、楽しいこと、苦手なこと、好きな日本食は、などなどたくさん質問が出ていました。

ニューシ゛ーラント゛政府観光局公式HP

 
 
アリーに教わりながら作りました
 
ニュージーランドについて話を聞きました
 
サイズがバラバラなのも外国っぽいですね^^
 
召し上がれ♪
 
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